野菜たっぷりなのがうれしい野菜サムギョプサル　とんちゃん四谷店　韓国料理

韓国野菜がたっぷりついた野菜サムギョプサルを食べてきました。

野菜は15種類。韓国直送だそうです。中には名前のわからない野菜も。写真は２人分。一人1580円。

前回このお店に来た時は、野菜が天候による不作だった時で15種類もありませんでした。今回は、種類が多くて良かった。

メニューには野菜の名前が載っていました。

お肉は店員さんが焼いてくれます。ハサミでカット。鍋は鉄ではなく石製。

野菜でお肉をまいて食べます。

塩味のネギやお店特製味噌で味付けします。

野菜は、冷やしてあるのでパリッとした食感です。

野菜によっては、ミントのような香りや苦みもあるものもあって、味が変わって美味しいです。

脂身の多い肉ですが、焼いている時に脂が落ちるし、野菜で巻くのでさっぱりと食べられます。

平日夜は、若いお客さんでにぎわっているお店です。

時々食べたくなるんですよねぇ

とんちゃん　四谷店

住所　東京都新宿区四谷 4-3-2 中川ビル地下1F

営業時間　ランチ　 11: 00– 16 : 00

ディナー　16 : 00– 23 : 30

カエラ: 飯塚裕美（蛙号　カエラ）
お庭めぐりスト
カエルグッズ大好きのカエラー樹木医
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tukinuki@rmail.plala.or.jp

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